Sfax, ancien syphax berbère et plus tard Taparura romain, a été rétablie par les Aghlabides au IXe siècle dans les profondeurs de l'ancienne ville romaine positionnée à près de 3 kilomètres. Ils établissent les remparts qui offrent à la médina son aspect actuel.
Au bord des régions du Sud, mais ouverte sur la mer, Sfax est une ancienne cité évoluée à ce stade pour devenir moderne la deuxième ville de Tunisie par sa population et son gravité économique.
Loin des grands sites touristiques, ayant conservé une superbe médina entourée de remparts, elle a un intérêt qui lui confère un charme spécifique.
En face, vous pouvez découvrir les îles Kerkennah qui sont à proximité et accessibles. Vous pouvez sentir l'atmosphère authentique de ces îles.
L'établissement est situé en plein centre ville, à proximité de la Médina et des Souks, en face du Théâtre National et du musée de..
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